IGNIV

Das IGNIV Zürich wurde Anfang 2020 mit dem Bündner Spitzenkoch Andreas Caminada eröffnet und ist seit 2022 mit zwei Michelin Sternen und 2023 mit 17 GaultMillau-Punkten. Küchenchef Daniel Zeindlhofer und Gastgeber Manuel Beer freuen sich bereits, Sie mit der «Fine Dining Sharing Experience» verwöhnen zu dürfen.

Lassen sie sich von einem grenzenlosen Feuerwerk der Aromen begeistern!

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Die IGNIV Bar im Marktgasse Hotel war die erste Bar in der Restaurantfamilie von Andreas Caminada und zeichnet sich durch ihre umwerfenden Cocktail-Kreationen sowie das vielseitige Bar Snacks Angebot aus.

Das IGNIV Bar Team wurden dank Ihrer grossen Leidenschaft und Engagement als die beste Cocktailbar in der Kategorie Neueröffnung im Falstaff 2021 ausgezeichnet, kamen in den "hot" Ten von Gault Millau und erhielten die Auszeichnung "Best Newcomer Bar" von Swiss Bar Awards.

Geniessen Sie umwerfende Cocktail-Kreationen und exzellente Barsnacks!

Igniv Bar

Ihre Gastgeber:innen

Daniel Zeindlhofer, Küchenchef & Manuel Beer, Gastgeber

Daniele Biondo, Bar Manager

Öffnungszeiten IGNIV
Mittwoch – Freitag: 11.30 - 14.00 Uhr & 18.00 - 23.30 Uhr
Dienstag & Samstag: 18.00 – 23.30 Uhr

Öffnungszeiten IGNIV Bar
Dienstag – Donnerstag: 17.00 - 24.00 Uhr
Freitag – Samstag: 17.00 - 01.30 Uhr

Betriebsferien
20. April 2026 – 03. Mai 2026
20. Juli 2026 – 09. August 2026